Gałka muszkatołowa cała ma intensywny, odświeżający, korzenny smak i zapach.
Używa się jej do potraw słodkich jak i pikantnych, potraw mięsnych, sosów, warzyw, puree z ziemniaków, bigosów, potraw z jaj. Poprawia smak pierników, deserów. Jest także wykorzystywana do aromatyzowania niektórych win, słodkich wódek, angielskiego piwa.
Gałkę ściera się na tartce bezpośrednio przed przyrządzeniem potrawy. Należy używać jej z wielkim wyczuciem.
Podobne produkty:
Opakowanie: 2 szt.